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Aufgedeckt!: Kulinarischen Geheimnissen auf der Spur

E-book


WĂŒrden Sie fĂŒr ein Veggie-Linsengericht auf Ihr Erbe verzichten – wie der alttestamentarische Esau? Wollen Sie endlich wissen, – fĂŒr wen das Carpaccio erfunden wurde oder – welches mehrgĂ€ngige MenĂŒ der letzte österreichische Thronfolger wegen eines Butterbrotes versĂ€umte?

Mit den Bestsellern "Wir sind super!" und "Fröhliche Weihnachterl" haben die beiden Austrologen Erwin Steinhauer und Fritz Schindlecker heimische Seelenlandschaften erkundet. In ihrem neuen Buch "Aufgedeckt!" geht es um das leibliche Wohl – um "Trinkgenuss und Tafelfreuden". In witzigen Kurzgeschichten lĂ€sst das zu Gastrologen mutierte Autoren-Duo Jahrhunderte der Ess- und Trinkkultur Revue passieren. Dabei wird der literarische Spaß durch praxisnahe Kochrezepte ergĂ€nzt.