Gesunde Ernährung scheint langsam eine Wissenschaft für sich zu sein. Tausende Konzepte gibt es, die allein seligmachend sein sollen und doch nicht funktionieren. Hier sind ein paar grundlegende Informationen über gesunde Ernährung, Bio- und Frischkost, vegetarische und vegane Küche etc. zusammengestellt. Dazu gibt es ein paar Tipps, wie man seinen inneren Schweinehund besiegt.
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Torsten Stau
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