Stevia & Erythritol - zwei Zuckeralternativen
erobern Ihre Backstube!
Ernährungsexpertin Kirsten Metternich hat fßr Sie 50 feine Rezepte entwickelt: Plätzchen und Cookies fßr Zwischendurch, herrliche Kuchen fßrs
Kaffeekränzchen, raffinierte Obstkreationen und cremige Torte fßr Festtage.
Alle Rezepte werden mit den Zucker-Alternativen Stevia und Erythritol gebacken und enthalten deshalb viel weniger Kalorien als herkÜmmliches Gebäck. Sie sparen so Zucker-Kalorien, ohne dass der Geschmack leidet.
Zu jedem Rezept bekommen Sie detaillierte Nährwertangaben.
AuĂerdem lesen Sie, welche Backeigenschaften Stevia und Erythritol haben, fĂźr welche Teige die beiden Zuckeralternativen geeignet sind und wie Sie sie am besten dosieren - so kĂśnnen Sie kĂźnftig auch Ihren Lieblingskuchen in einer himmlisch leichten Variante backen.