Genuss, Abwechslung und jede Menge KochvergnĂźgen!
Gesund, lecker und schnell zubereitet - dieses Buch zeigt, wie Sie ganz unkompliziert vegetarisch kochen! Rund 100 Rezepte, davon Ăźber 30 vegan, bieten eine groĂe Auswahl kreativer Gerichte, die der ganzen Familie schmecken: leckere Suppen, Salate und Hauptspeisen - herzhaft oder sĂźĂ. Tolle Extras sind die Rezepte fĂźr originelle Geschenke aus der KĂźche.
Der Info-Mehrwert fĂźr Sie:
- Auf welche Inhaltsstoffe es ankommt
- Worauf Vegetarier und Veganer achten sollten
- GroĂer Saisonkalender fĂźr Obst und GemĂźse
- Alles Wichtige auf einen Blick: Steckbriefe zu Marktgemßse, Kräutern und Hßlsenfrßchten
Mit vielen kulinarischen Ăberraschungen: fĂźr Einsteiger, erfahrene Vegetarier und alle, die einfach mal auf Fleisch verzichten wollen