للغذاء فائدة عظيمة في إكساب الجسم الصحة والرشاقة والجمال؛ والفرق كبير بين تناول طعام صحي مغذ وآخر مليء بالسعرات الحرارية وفقير في التغذية. وبناء على تحديد نوع الطعام يمكن تحديد وضعك الصحي وحالتك النفسية وقدرتك الجسدية ومدى مرونة الجلد وصحة الشعر ولمعان البشرة.
ويوجد فرق كبير بين الريجيم الذي يُقصد به تخفيف الوزن؛ وبين نظام الأكل الذي يهدف الحفاظ علي الوزن المُحدد باقي حياتك؛ ومن المُهم لكُل شخص إذا كان يتبع نظام ريجيم أم لا معرفته المحتوي الغذائي للأطعمة؛ فأنت بحاجة لتثقيف نفسك بالنسبة للأطعمة التي تتناولها؛ فعليك الإلمام بالمُحتوى الغذائي لما تأكليه؛ وما تحتاجيه لتغذية جيدة للجسم مع كيفية تجنب أي زيادة ضرورية وغير صحية للجسم.
وفوق ذلك عليك الإلمام بكيفية هضم الطعام؛ وبطريقة تأثير الفيتامينات والأملاح المعدنية علي جسدك؛ مع الإلمام أيضًا بمدي الأذى الذي يُمكن أن يُسببه الدُهن أو الملح الزائد أو غيره من المواد.