Una historia de sueño americano por excelencia de un emprendedor mexicano que comparte la historia de construir un negocio multimillonario desde cero, con éxito y fracaso, y siempre con una visión de esperanza.
Leal llegó a los Estados Unidos sin un centavo cuando era adolescente, casi sin hablar inglés; literalmente durmió en la sala de calderas de una fábrica de queso de Wisconsin durante meses antes de que lo atraparan. A través del trabajo duro, la determinación y el ingenio, Leal lanzaría su propio negocio. Se le atribuye ampliamente el mérito de introdujo quesos mexicanos en el mercado estadounidense e hizo crecer su empresa hasta convertirla en una historia de éxito multimillonaria.
Sin embargo, como muchos empresarios exitosos, los grandes éxitos de Leal fueron igualados por fracasos personales: el fin de un matrimonio; problemas con la aplicación de la ley; y la profunda sensación de que debe haber algo más en la vida que una gran riqueza. Las memorias de Leal, La Casa Que El Queso Construyo , son una hermosa ilustración de la experiencia del inmigrante: aislamiento, miedo y ambición por una vida mejor y asimilación, así como un relato personal reflexivo del emprendimiento y todos sus beneficios y costos.