Skåne : Rezepte und Geschichten aus Südschweden

Entdecken Sie die Magie Skånes! Dieses Buch ist Skandi-Flair pur: Es entführt Sie an charmante Orten, erzählt von Landbäckern, Fischräucherern und Winzern und bringt mit einer Vielzahl von Originalrezepten die schwedische Küche in Ihr Zuhause. Ob Köttbullar, Äggakaka oder Gravad Lax – erleben Sie Schwedens südlichste Provinz mit allen Sinnen!