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4.5(8)

Unser Essen - Killer und Heiler - Wie wir etwas gegen die Katastrophe auf unseren Tellern tun können (Ungekürzte Lesung)

Falsche Ernährung ist eine der häufigsten Todesursachen. Als Ernährungsmediziner mit über 30-jähriger Expertise kennt Bestsellerautor Dr. Matthias Riedl die wahren Hintergründe ernährungsbedingter Zivilisationskrankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes - und fordert auf dieser Basis umfassende Veränderungen: Unser Essen - Killer und Heiler richtet den Blick aufs Ganze, deckt krankmachende Mechanismen in Industrie, Politik und Krankenkassen auf und bietet Lösungsvorschläge, die Millionen Betroffenen eine Last von den Schultern nehmen: Gesundwerden ist nicht allein Patientensache! Aufklärung ist der erste Schritt zur Veränderung und damit zur Heilung.


Autor*in:

  • Matthias Riedl

Sprecher*in:

  • Julian Mehne

Format:

  • Hörbuch

Dauer:

  • 3 h 21 min

Sprache:

Deutsch

Kategorien:

  • Ernährung und Fitness
  • Ernährung und Diät
  • Kochen, Essen und Trinken
  • Kochbücher

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