Journalisten och författaren Daniel Rydén Àter tyskt och försöker bena ut hur klassikern currywurst egentligen uppstod. Han beskriver hur receptet till den legendariska korven kom till en regnig kvÀll: "Hur fördriver en korvhandlare tiden i sin stÀngda kiosk? Genom att fundera ut nya recept.
Herta Heuwer var en driftig och pÄhittig företagare. Hemma i Königsberg hade hon utbildat sig till sömmerska och pÄ lediga stunder tagit kurser i hushÄllslÀra. Efter flykten undan Röda armén vid vÀrldskrigets slut hade hon hamnat i det sönderbombade Berlin, dÀr hon fÄtt arbete i ett soppkök. Efter ett par Är beslöt hon sig för att öppna eget. Nu var Herta Heuwer trettiosex Är och stolt Àgare till en av de mest vÀlrenommerade korvkioskerna i Charlottenburg. Det var söndagen den fjÀrde september 1949."
