(0)

Spis godt - Indisk

E-book


Indisk mad er büde utroligt smagfuldt og varieret. I Indien serveres alle retterne pü en gang, sü man kan tage lidt af hvert. Typisk bestür et indisk mültid af en kødret, en grønsagsret, en chutney eller relish samt ris eller brød. Mange af retterne kan med fordel laves i forvejen, sü man ikke skal stü med det hele i sidste øjeblik. Prøv f.eks. tandoori kylling, vindaloo curry eller mango lassi.

SPIS GODT-serien består af små kogebøger fyldt med skønne opskrifter, som alle er ledsaget af farvefotos. Hver bog har et tema og indeholder ca. 25 opskrifter – og helt ærligt, hvor mange flere opskrifter har man egentlig brug for, når man lige står og skal prøve noget nyt?