Dunes Quae

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Guide de gestion des dunes et des plages associées

Loïc Gouguet

Réussir le tempérage du chocolat : Les clés d'un savoir-faire

Isabelle Christian

Le métier de chercheur. Regard d'un anthropologue : 2e édition revue et corrigée

Bruno Latour

Le Vallon Aérien : Ou, Relation du voyage d'un aéronaute dans un pays inconnu jusqu'à présent; suivie de l'histoire de ses habitans et de la description de leurs moeurs

baron

Le quinoa, les enjeux d'une conquête

Didier Bazile

Inra - 50 ans d'un organisme de recherche

Jean Cranney

La plaine de Grenoble face aux inondations : Genèse d'une politique publique du XVIIe au XXe siècle

Denis Coeur

Le lac de Nantua : Caractérisation et essais de restauration d'un écosystème dégradé

. Collectif

A la recherche d'une agriculture durable : Etude de systèmes herbagers économes en Bretagne

Michel Journet, Claude Béranger, Valérie Alard

Les Vaches de la République : Saisons et raisons d'un chercheur citoyen

Bertrand Vissac

Cépages du Sud-Ouest : 2000 ans d'histoire. Mémoires d'un ampélographe

Annick Audiot, Guy Lavignac

Conséquences d'un incendie de forêt dans le bassin versant du Rimbaud

Jacques Lavabre, Claude Martin

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