Auteur • 58 livres
Alkohol og dødelighed
Mikkel Hindhede
Vegetarisk kost i skolealderen
Havebrugskolonien "Eden" ved Berlin
Asketpensionatet i Jonstrup
Ti jyske landhusholdninger
Økonomisk kogebog
Fuldkommen sundhed og vejen dertil
Sund, billig og velsmagende kost
Krigsspiseseddel for en uge
Nyere kostundersøgelser i USA, England og Kina
Om tobak
Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 1
Af mit livs historie
Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 2
Dyrtids-kogebog
En reform af vor ernæring. Lev sundt! Lev kraftigt! Lev billigt!
En historie om Mads og Vorherre
Diæt og urinsyre
Æggehvideminimum på brødkost
Fordøjelsesforsøg med kartofler og brød
Tuberkulose-helbredelse
48 københavnske arbejderfamilier
Fjorten velstillede byfamilier
Syv fynske landhusholdninger
Fjorten jyske husholdninger
Kinesisk levevis
Studier over kræftstatistik. Kræft og diæt
Skolehjemmet Østrupgaard
Hunza-folket. Verdens sundeste folk
Råkost 2
Hjælp dig selv!
Råkost. Vore tænder
Hvidkål, kålrabi, porrer etc.
Tørkost
Næringsmiddelanalyser
Kostundersøgelser på Fyn
36 de 58 titres