ÆBLEMOSTREGLEMENTET er historien om dr. Wilbur Larch, grundlægger og leder af et kombineret fødselshospital og børnehjem, der i begyndelsen af 1900-tallet hjælper unge kvinder, der er "kommet i vanskeligheder". Men det er især historien om Homer Wells, det barn dr. Larch aldrig fik bortadopteret, og som han har udset til sin efterfølger. Homer tvivler på, om det er det, han vil og flygter til en æblefarm i Maine, hvor han oplever den store kærlighed. I Maine konfronteres han også med "æblemostreglerne", de fattige æbleplukkeres uskrevne love, som trækker ham ind i et drama på liv og død.

John Irving er født i Exeter, New Hampshire, i 1942. Han debuterede med romanen Slip bjørnene fri i 1968, og siden er det blevet til tolv romaner. John Irving bor i Vermont og Toronto med sin familie.

"En af den slags mageløse romaner, der rummer hele verden i en bog og skænker læseren en oplevelse for livet."– Weekendavisen