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Le brocoli et les autres Crucifères (choux, cresson, moutarde, radis, navet, colza...) ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :
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Pour votre santé : prévenir le développement de maladies chroniques (cardiovasculaires, neuro-dégénératives, cancers...), booster immunité et tonus, soulager problèmes digestifs et douleurs diverses, freiner le vieillissement...
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<strong>Pour votre beauté :</strong> vous aider à rester mince, faire disparaître abcès et acné, assainir la peau grasse, raviver un teint terne et fatigué...</li>
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<strong>Dans votre jardin bio :</strong> cultiver vous-même ces précieux légumes, profiter au mieux des associations favorables, les utiliser comme engrais vert...</li>
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Cet ouvrage combine <strong>astuces, conseils, recettes et modes d'emploi testés et validés.</strong>
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L'ouvrage a été validé par Carole Minker, directrice de la collection, Docteur en Pharmacie et en Pharmacognosie.
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