Giacomo Ă€r en bagare frĂ„n södra italien som pĂ„ omvĂ€gar hamnat i en liten tysk by â och han bakar vĂ€ldigt speciella bröd. Han utgĂ„r nĂ€mligen frĂ„n kunden nĂ€r han bakar. Han anvĂ€nder olika ingredienser som han tycker passar och sjunger olika sĂ„nger beroende pĂ„ vem han bakar Ă„t. Han knĂ„dar ner personens livshistoria i brödet, tillsammans med en massa kĂ€rlek.
Men byn Àr liten och bageriet gÄr dÄligt, dessutom har han en mycket argsint kvinna som sÀljer brödet. Kort sagt, han behöver en assistent. En dag dyker Sofie upp. Hon bor i samma by men har aldrig varit i bageriet eftersom hon Àr en firad balettdansös som inte Àter bröd. Nu har hon emellertid fÄtt sparken och mÄste se sig om efter ett jobb. Arbetsförmedlingen har skickat henne till bageriet. FrÄn och med den dagen Àr inget sig likt, varken för bagaren Giacomo eller Sofie.
