Født til at flyve er en tankevækkende roman om stære. Hovedpersonerne er tvillingerne Hugo og Henriette, som udklækkes i en rede med fem halvsøskende. Som stære er de noget i sig selv, men indgår også i stærenes kollektive møder, hvor de suser rundt på himlen i smukke formationer. Flyveturene går over landskaber ved Limfjorden og ved Lodbjerg Fyr. Som trækfugle besøger de Vejlerne og Vadehavet, Cornwall i Sydengland, København, Berlin og Paris. De samtaler med skandinaviske stære om ligestilling, som man forstår er ret tilbagestående i Danmark. Hjemme i egen have støder tvillingerne mod krav om at formere sig. Tvillingerne foretrækker deres eget køn som kærester, men normen er at finde en mage af modsat køn. Stort oprør bliver der i haven, da de kommer tilbage med beostære, der er flygtet fra et tropisk klima med genkommende hedebølger.Susanne V. Knudsen har skrevet en allegorisk roman om køn, seksualitet, etnicitet og miljø. Den er bidsk i kritikken af dansk køns- og ligestillingspolitik, dog altid med et underfundigt smil i mundvigene. Den er satirisk, når det gælder populistisk flygtningepolitik, og den er bekymret for miljøet, hvor stadig færre stære overlever.