Rechercher
Se connecter
  • Accueil

  • Catalogue

  • Livres audio

  • Livres numériques

  • Magazines

  • Pour les enfants

  • Meilleures listes

  • Aide

  • Télécharger l'application

  • Utiliser un code promotionnel

  • Utiliser une carte cadeau

  • Essayer gratuitement
  • Se connecter
  • Langue

    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇳🇴 Norge
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
    • 🇸🇪 Sverige
  1. Livres
  2. Savoirs et Culture
  3. Médecine

Lecture gratuite illimitée pendant 30 jours

Sans engagement

Essayer gratuitement
4.0(1)

Fuldkommen sundhed og vejen dertil

Den danske ernæringsforsker Mikkel Hindhede giver i "Fuldkommen sundhed og vejen dertil" en oversigt over et langt arbejdslivs forskningsresultater. Han kommer blandt meget andet ind på kulturens betydning for kosten, sport og ernæring og kostens betydning for forskellige aldersgrupper.

Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.

Livre numérique

  • Publication : 09/07/2020

  • Langue : danois

  • Édition : SAGA Egmont

  • ISBN : 9788726013962


Auteur(e) :

  • Mikkel Hindhede

Format :

  • Livre numérique

Durée :

  • 19 pages

Langue :

danois

Catalogue :

  • Savoirs et Culture
  • Médecine

Plus de Mikkel Hindhede

Passer la liste
  1. Vegetarisk kost i skolealderen

    Mikkel Hindhede

    book
  2. Havebrugskolonien "Eden" ved Berlin

    Mikkel Hindhede

    book
  3. Asketpensionatet i Jonstrup

    Mikkel Hindhede

    book
  4. Ti jyske landhusholdninger

    Mikkel Hindhede

    book
  5. Økonomisk kogebog

    Mikkel Hindhede

    book
  6. Sund, billig og velsmagende kost

    Mikkel Hindhede

    book
  7. Krigsspiseseddel for en uge

    Mikkel Hindhede

    book
  8. Om tobak

    Mikkel Hindhede

    book
  9. Nyere kostundersøgelser i USA, England og Kina

    Mikkel Hindhede

    book
  10. Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 2

    Mikkel Hindhede

    book
  11. Dyrtids-kogebog

    Mikkel Hindhede

    book

Aide et contact


À propos

  • Notre histoire
  • Offres d'emploi
  • Presse
  • Accessibilité
  • Nextory One
  • Rejoignez-nous
  • Service aux actionnaires
  • Instagram
  • Facebook

Explorer

  • Catégories
  • Livres audio
  • Livres numériques
  • Magazines
  • Pour les enfants
  • Meilleures listes

Catégories populaires

  • Polar & Thriller
  • Biographies et reportages
  • Littérature générale
  • Feel Good & Romance
  • Développement personnel
  • Jeunesse
  • Histoires vraies
  • Bien-être & relaxation

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Politique de confidentialité · Conditions d'utilisation ·
Excellent4.3 sur 5