Après des décennies d’absence, la vente de rue est finalement de retour dans plusieurs villes du Québec. Mais son rôle ne se limite pas à nourrir le travailleur pressé ou le festivalier affamé. Comment donner une réelle utilité sociale à ce grand redéploiement commercial?
Nouveau Projet 08 : Automne-hiver 2015
André Barbeau, Anaïs Barbeau-Lavalette, Paul Beaudry, Sophie Bienvenu, Paul-Émile Borduas, Annie Camus, Sarah R. Champagne, Marc-André Cyr, Cécile de Sérigny, Charles Dionne, Kristin Dombek, Philippe Dumont, Marie-Claude Élie-Morin, Michel Eltchaninoff, Marianne Falardeau, Paul Gogo, Laurence Gough, Simon-Pierre Hamelin, Nicolas Langelier, Jonathan Lapalme, Guillaume Lavallée, Perrine LeBlanc, Tristan Malavoy, Annabelle Moreau, Gabriel Nadeau-Dubois, Marianne Niosi, Pierre-Olivier Pineau, Nicolas Paquet, Karina Soucy, Luce Tremblay-Gaudette, Samuel Vandenberg, Binh An Vu Van, Micheline Lanctôt
book
La vente de rue, au-delà de la bouffe
Jonathan Lapalme
book