Asian Basics â so schmeckt Fernweh!
Dim Sum, Tofu, Fischcurry mit Auberginen, LinsenbĂ€llchen mit Kokosnuss-Chutney: mit dem GU-Kochbuch Asian Basics. Alles, was man braucht fĂŒrs Yin und Yang in der KĂŒche bringen Sie die schönsten Gerichte Asiens auf den heimischen Teller. Die Food-Experten Cornelia Schinharl und Sebastian Dickhaut fĂŒhren Sie mit wunderschönen Fotos und stimmungsvollen Texten auf eine kulinarische Entdeckungsreise.
Von A wie Austernsauce bis Z wie Zitronengras
Exotische GewĂŒrze und ungewöhnliche Kombinationen sorgen fĂŒr wahre Geschmackserlebnisse und verwöhnen Körper und Geist gleichermaĂen.
- FĂŒr Einsteiger und Liebhaber der asiatischen KĂŒche
- Geniale Mischung aus Klassikern und neuen Gerichten
- Weiterer Titel in der GU-Bestsellerreihe Basic
- Farbfotos und Karten
- Tipps und Tricks rund um Zutaten, GerĂ€te und Dekoration â mit StĂ€bchen-Schnellkurs