Welch buntes Feuerwerk fĂŒrs tĂ€gliche Brot - besser als jeder fertige Pausensnack! Himbeerbutter, PfefferkĂ€se und Olivenpaste, Erdbeertofu und Schokonuss - jetzt gibt es herrliche Abwechslung fĂŒr Pausenbrote, Brötchen, Bagel, Sandwich und Co.
160 vegetarische Rezepte fĂŒr vollwertige Brotaufstriche bieten gesunde und köstliche Alternativen zu Marmelade, KĂ€se und Wurst. Die Rezepte sind unkompliziert und gelingen auch KochanfĂ€ngern ohne MĂŒhe.
Grundrezepte fĂŒr selbst gemachte Butter, selbst gemachten Quark, FrischkĂ€se oder Tofu bieten die Möglichkeit, alle Aufstriche ganz ohne Fertigprodukte herzustellen. Mit NĂŒssen, Getreide, GemĂŒse und Obst entstehen frische Aufstriche fĂŒr jeden Geschmack.
Warenkunde und GerĂ€teliste helfen bei der praktischen Umsetzung in der KĂŒche. AuĂerdem gibt es VorschlĂ€ge fĂŒrs Lunchpaket und kreative Geschenkideen.
SpaĂ bei der Zubereitung und das Wissen, was drin ist, machen diese Brotaufstriche zu köstlichen Begleitern fĂŒrs tĂ€gliche Brot!