Kalle är en glad man som älskar sitt jobb som bagare. Han älskar sitt jobb så mycket att det inte spelar någon roll att han behöver gå upp jättetidigt för att hinna baka sina kakor och bullar innan hans kunder har vaknat. När han en tidig morgon står och knådar sin deg får han ett infall. Borde jag inte prova något nytt?
Han ser sin lilla dotter, som han brukar kalla "sockertoppen", och häller lite strösocker på degen. Sen tänker han på sina söner och deras fina bruna ögon och tänker då att kanel skulle passa. Han har någonting nytt på gång och han kunde aldrig veta hur populär hans nyskapade bulle skulle komma att bli.
"Kalle bagare får en idé" är en finurlig berättelse om hur det kan ha gått till när kanelbullen uppfanns.
Kaeth Gardestedt är en svensk författare och förläggare. 2005 bildade hon bokförlaget Soleka Förlag 2005 och var även initiativtagare till Kanelbullens dag.