FĂŒr den Fall, dass du mich noch nicht kennen solltest: Ich heiĂe Massimiliano und bin ein 2000 Jahre alter Penato, ein sehr alter, römischer Hausgeist sozusagen. Nun gut, ich sehe aus wie ein Kater, aber das zu erklĂ€ren fĂŒhrt hier zu weit. Ihr könnt aber alles ĂŒber mich und meine Abenteuer in meinen drei BĂŒchern lesen.
Als Penato verantwortlich fĂŒr alles, was meine Familie nĂ€hrt - so will es die Tradition - ist es nicht weiter verwunderlich, dass ich mich zu einem groĂen Koch entwickelt habe. Ich will mich nicht rĂŒhmen, aber die Jahre der Erfahrung lĂŒgen nicht. Lisa und Marco, meine Familie, wollten zunĂ€chst nicht daran glauben, dass ich als Hausgeist in der Lage bin, ein Buch zu schreiben. Aber, wie man in diesem Kochbuch sieht und im dritten Teil meiner Geschichte nachlesen kann, bin ich dazu sehr wohl fĂ€hig.
Diese Rezepte sind mediterran, auĂerordentlich lecker, gesund und vor allen Dingen einfach zuzubereiten. Manche mögen dir auf den ersten Blick aufwendig erscheinen, aber du wirst sehen, wenn du sie einmal zubereitet hast, sind sie durchaus fĂŒr den Alltag geeignet. Du wirst jedenfalls immer Lob einheimsen, das kann ich dir garantieren. Aber nicht weitersagen! Das muss unter uns bleiben.
Hier ist also mein alltagstaugliches Kochbuch aus Italien mit kombinierbaren, schmackhaften Rezepten fĂŒr dein ganz persönliches MenĂŒ, und dabei auch noch unterhaltend zu lesen. In diesem Kochbuch kommt es nicht auf tolle Abbildungen an, sondern auf das, was ich Dir erzĂ€hle. Ich habe es bewusst praktisch gestaltet. Das, was du siehst, ist das, was du bekommen wirst, wenn du meinen Anleitungen folgst. Nicht mehr und nicht weniger.