âMĂ€nniskans dagar Ă€r som grĂ€sets, flyktiga och sedan plötsligt över, just som allt börjat rulla pĂ„ sĂ„ bra.â
GrÀsÀttlingar försörjer mÀnskligheten, ris, vete och majs Àr alla grÀs. RÄgen, frÄn början ett turkiskt ogrÀs, blev sÄ smÄningom nationalsymbol i Finland. RÄgen har besjungits i dikten och svedjebruket har avbildats i konsten. Under ljusa sommarnÀtter kunde Àlskande par gömma sig i den höga rÄgen. I verkligheten har rÄgskördarna varit avgörande för folkets överlevnad. Det mÀrktes inte minst under den stora hungerkatastrofen 1867-68. Fortfarande hÄller rÄgbrödet stÀllningarna och Àn idag bakar folk surdegsbröd av alla krafter.
RÄgen. En spretig historia Àr bÄde en fackbok och en spÀnnande berÀttelse. Annika Luther skriver om kapprustningen mellan grÀs och betande djur, om forskarna som svalt ihjÀl hellre Àn att Àta sina vÀrdefulla frön, om missvÀxt och hungerÄr och om varför rÄgens följeslagare blÄklinten blev högerns favoritblomma. Idag dyker rÄgen upp som whisky i VörÄ och bevaras för framtiden i det stora Domedagsvalvet pÄ Spetsbergen. Boken Àr illustrerad av Herta Donner.