Velkommen indenfor i Louisa Lorangs køkken. Her bliver du budt pü vidunderlige vegetarretter som toast med trøffelsmør, spinat og pocherede Ìg, agurke-carpaccio med rygeost, og ristet polenta med cremede efterürssvampe, syltede tranebÌr og salvie. Velbekomme!
VILD MED VEGETAR er en vegetarkogebog, der henvender sig til alle, som gerne vil spise mere sundt og grønt. Bogen er inddelt efter ürstider og tager udgangspunkt i sÌsonernes friske grøntsager. Alle retterne kan vÌre et vegetarisk mültid i sig selv, men vil ogsü fungere fint som et spÌndende tilbehør til büde kød, fjerkrÌ og fisk.
Louisa Lorang stür for et ukrukket hverdagskøkken, hvor de gode rüvarer er i fokus samtidig med, at alle opskrifter er enkle og nemme at gü til.
Denne e-bog er udgivet i fixed layout. LĂŚs mere pĂĽ www.lrdigital.dk/guide