Die kalten Monate laden dazu ein, ßppigere Speisen zuzubereiten. Weil Minusgrade längst kein Hinderungsgrund mehr sind, den Grill anzuheizen, verspricht das winterliche Grillen vÜllig neue Geschmackserlebnisse.
Mit Gerichten wie gefĂźllter Wildente, Winter-Camembert, Roastbeef mit Lebkuchen, Chili-Birnen, Hirsch-Entrecote, winterlichen Spare Ribs oder HĂźhnchen im Heubeet kann der Startschuss fĂźr die Wintergrillsaison gar nicht frĂźh genug fallen.
Tom Heinzle verrät auĂerdem die wichtigsten Expertentipps und was man beim Wintergrillen beachten oder vermeiden sollte.