Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurangköken - från hans första ostron i Frankrike till jobbet som diskare på en fiskrestaurant i Provincetown; från köket på Rainbow Room högst upp i Rockefeller Center till möten med knarklangare i East Village, från Tokyo till Paris och tillbaka till New York igen. Med stor kärlek, humor och passion berättar Anthony Bourdain om det hårda livet i restaurangköken.
Kitchen Confidential : En køkkenchefs bekendelser
Anthony Bourdain
audiobookbookThe Anthony Bourdain Reader
Anthony Bourdain
audiobookGeständnisse eines Küchenchefs - was Sie über Restaurants nie wissen wollten
Anthony Bourdain
audiobookWorld Travel : An Irreverent Guide
Anthony Bourdain, Laurie Woolever
audiobookThe Complete Renal Diet Guide For Beginner
Anthony Bourdain
bookKitchen Confidential : en kocks bekännelser
Anthony Bourdain
bookThe Bobby Gold Stories
Anthony Bourdain
audiobookBone in the Throat
Anthony Bourdain
audiobookGone Bamboo
Anthony Bourdain
audiobookMedium Raw : A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
Anthony Bourdain
audiobook