Det var....osse...frækt sagt. Bearnaise er dyrenes konge forsøger at komme helt ind i skabelsen af Lille Pjerrot, Martin Brygmanns tyve år gamle og geniale nummer om en elendig bugtaler og hans ugidelige absencer. Det bliver anden del af Martin Brygmann. Vi når helt op til Bates Delight, hans første rigtige soloalbum. Vi spiser på Orangeriet i Kbh.
Bearnaise er Dyrenes Konge
Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.
Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.
