Leder restaurantanmelderen altid efter hÄr i suppen, og hvad nu, hvis kokken bare havde en dÄrlig dag? Kan man som anmelder overhovedet lukke en restaurant, og skal man? Gastros chefredaktÞr Jesper Uhrup Jensen inviterede Politikens madanmelder LÊrke KlÞvedal pÄ restaurant Marchal for at fÄ svar pÄ nogle af de spÞrgsmÄl, restaurantanmeldere altid bliver stillet.
VĂŠrt: Jesper Uhrup
Medvirkende: LĂŠrke KlĂžvedal
Produceret af Talk Town, Story House Egmont
Lyt med, nÄr Gastros chefredaktÞr, Jesper Uhrup, besÞger og taler med kokke, anmeldere og kendere om god mad. MÞd bl.a. manden bag Danmarks mest hypede restaurant, Rasmus Munk, eller sid til bords med Politikens madanmelder LÊrke KlÞvedal.
VĂŠrt: Jesper Uhrup
Medvirkende: Skiftende
Produceret af Talk Town, Story House Egmont
Jesper Uhrup Jensen (f. 1965) er en dansk journalist og forfatter. Han er uddannet fra Forfatterskolen 1992.
Jesper Uhrup Jensen har siden 1995 skrevet om bÞger, vin og restauranter pÄ mÄnedsbladet Euroman. Han er chefredaktÞr for madbladet Gastro.