Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die China Study - die umfassendste Studie über Essverhalten, Gesundheit und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung. Auf Basis seiner 40-jährigen Forschungstätigkeit
Vegan-Klischee ade! : Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu pflanzlicher Ernährung
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Vegalicious : Vegan Basics
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Immer wieder vegan : Das Beste der traditionellen pflanzlichen Küche aus aller Welt
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LeaveAnimalsAlone
24/11/2024
Super!
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07/11/2020
Das Buch war schon sehr lange auf meiner Wunschleseliste. Als Hörbuch war es für mich zeitlich endlich möglich! Sehr interessante Studie mit noch interessanteren Ergebnissen. Ein Buch das jeder lesen sollte.
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