Jährlich werden mehrere Millionen Tonnen Lebensmittel einfach so weggeworfen. Dieses Buch sagt dieser Verschwendung dem Kampf an. In 50 vegetarischen Rezepten aus regionalem Obst und Gemüse entdeckt man, wie man alle Teile der Pflanze schmackhaft verarbeiten kann. Von Aprikosenkernmilch über Blumenkohlblattpesto bis hin zu gebackenen Zucchiniblüten – garantiert frei von Avocaodo, exotischen Superfoods und weitgereisten Zutaten, dafür voller praktischer Infos zu Aufbewahrung, Lagerung und nachhaltigem Einkaufen.
Gourmetküche aus dem Thermomix : Eine Rezeptselektion vom Profi: 200 Genießergerichte, mit denen Sie Ihre Gäste begeistern
Susann Kreihe
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Total Banane : Die besten Rezepte von Banana Bread bis Bananen-Curry
Susann Kreihe
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Die hohe Kunst vom Dampfgaren : 100 Premium-Rezepte für sensationelle Geschmackserlebnisse: Fleisch, Fisch, Gemüse & Desserts
Susann Kreihe
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Sous Vide : Sanftes Garen für perfektes Fleisch
Susann Kreihe
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Saucen. Die Kochschule : Die perfekte Begleitung für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Dessert
Susann Kreihe
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New York Sunset : Die besten Rezepte zur blauen Stunde. Food & Drinks aus den schönsten Rooftop-Bars
Susann Kreihe
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Meal Prep on Ice : Vorkochen. Einfrieren. Mitnehmen. Genießen.
Susann Kreihe
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Thermoküchenmaschine: Das ultimative Backbuch für die Thermoküchenmaschine. Die besten 200 Rezepte für alle Modelle von Thermomix und Co. Backen mit der Thermoküchenmaschine.
Susann Kreihe, Carolin Friese
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Vegetarische Heimatküche : Heimisches Seelenfutter ohne Fleisch. 60 traditionelle & neue Rezepte
Susann Kreihe
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Mehr Gemüse. Weniger Fleisch. : 55 Rezepte, die jeden satt und glücklich machen. Voller Genuss – ohne Verzicht
Susann Kreihe
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Suppen. 80 Rezepte zu Brühen, Fonds und Bouillons : Ein Kochbuch der Extraklasse mit den besten Suppenrezepten aus aller Welt. Denn Suppe macht gesund und glücklich!
Susann Kreihe
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Backbuch: Kuchenklassiker - ohne Zucker! Endlich: 60 beliebte Rezepte als zuckerfrei-Variante. : Natürlich süßen mit Datteln, Früchten und Kokosblütenzucker. Vom Käsekuchen bis zur Prinzregententorte.
Susann Kreihe
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Bruckmann Wanderführer: Zeit zum Wandern Wilder Kaiser : 40 Wanderungen, Bergtouren und Ausflugsziele rund um den Wilden Kaiser
Heiko Mandl
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Tips Wanderbuch Band X
Michael Kurt Wasner
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Albanien Tour 2016 : mit 40 hart gekochten Eiern in den Süden
Maik Kregel
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Kurvenfieber Allgäu : Die schönsten Motorradtouren mit GPS-Tracks
Heinz E. Studt
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Reiseskizzen aus Tschechien
Carola Jürchott
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Eataly - La Dolce Vita : Regionale Italienische Desserts und süße Traditionen
Eataly
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Roadtrips Deutschland : 100 unvergessliche Touren mit dem Auto
Sabine Durdel-Hoffmann, Jochen Müssig, Eugen E. Hüsler, Thomas Winzker
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Discover Entdecke Decouvrir Bayerischer Wald
Heinz Duthel
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Erlebnis-Wanderungen Odenwald : 25 Touren am Wasser, in wilder Natur und auf den Spuren der Römer und Nibelungen
Horst-Dieter Radke
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Wander-Geheimtipps nördlicher Schwarzwald : 25 unbekannte Pfade abseits des Trubels
Dieter Buck
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Neue alpine Pfade Baden-Württemberg : 20 abenteuerliche Bergtouren, Felsenwege, Wildnispfade und Klettersteige
Philipp Sauer
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Bruckmann Wanderfürher: Zeit zum Wandern Vinschgau : 40 Wanderungen, Bergtouren und Ausflugsziele rund um Vinschgau
Markus Meier, Janina Meier
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