Tacos, Burritos & Co.
Tacos, Burritos, Enchiladas und wie sie alle heiĂen â die vielfältigen gefĂźllten sĂźdamerikanischen Teigfladen aus Mais- oder Weizenmehl sind von den europäischen Speisekarten nicht mehr wegzudenken und erfreuen sich auch in der Grillszene immer grĂśĂerer Beliebtheit. Oliver Sievers, bekennender Tacomaniac, zeigt in seinem neuesten Buch, wie einfach zuzubereiten und unglaublich lecker die gefĂźllten Fladen sind.