Martin Kongstads første roman er et opgør med det monogame parforhold og begynder, hvor hans prisvindende og storsælgende debutnovellesamling, Han danser på sin søns grav, slap:

Mikkel Vallin er blevet fyret som madanmelder, og hans kæreste er skredet med en jysk succesforfatter. Bitterheden lurer, da han forelsker sig i den unge, ungarske succeskunstner Diana Kiss. Hun er både til mænd og kvinder, og ansporet af hendes udsvævende liv går Mikkel Vallin til kamp mod det traditionelle parforhold og prøver selv at leve grænseløst og flydende. En hed sommerferie i Tisvilde udvikler sig til en lejr med fri sex og kærlighed, men midt i det hele braser kunstmarkedet sammen og truer Dianas karriere. Mikkel Vallin kæmper nu både for at sætte kærligheden fri af parforholdet og for at holde fast i Diana.

Flere af karaktererne fra debuten lever videre i Fryser jeg: Den grundskeptiske bernadotteveninde Clara, det kulturradikale mønsterpar Nikolaj Krogh og Mille og den solidt utro it-millionær Kreuzmann. Og får selskab af nye karakterer som de promiskuøse veninder Sisters of Mercy, Mesterslikkeren fra Ørby og drukkenbolten og modegalleristen Levinsen med den onde jødepik.