Egal ob aus dem eigenen Garten, vom Markt oder aus Wildsammlung â wenn der Duft frischer FrĂźchte durch die KĂźche zieht, werden wir kreativ: Wir kombinieren heimische und exotische FrĂźchte, Obst und GemĂźse, und wagen uns an ganz neue Kreationen. Das kĂśstliche englische Lemon-Curd mit seiner cremigen Konsistenz aus Butter und Ei inspiriert uns zu Abwandlungen mit Apfel oder Sanddorn; Marmeladen und Gelees bereichern wir mit Kräutern wie Minze und Lavendel oder mit GewĂźrzen wie Vanille und Zimt oder Schokolade und Kokos. So entsteht GlĂźck im Glas als Vorrat fĂźr trĂźbe Wintertage oder als Geschenk fĂźr unsere Lieben!