Raffinierte Köstlichkeiten aus der Einmachküche. Das Schönste am Winter ist, sich die Atmosphäre des Sommers zurückzuholen. Wir zeigen, wie's geht - mit dem großen Rezeptbuch für alle Konservierungsmethoden. Hier bekommen Sie Praxiswissen aus erster Hand - vom guten, alten Einkochen über Trocknen, Einlegen, Ketchup-Herstellen bis zum Einfrieren, mit zahlreichen Tipps und Tricks. Für winterlichen Vorrat oder täglichen Genuss entdecken Sie über 150 klassische und neue Gelees, Konfitüren und Marmeladen, Säfte, Liköre, Antipasti, Rezepte für original koreanisches Kimchi, Chutney, Pesto und vieles andere mehr.
Praxishandbuch natürlich Konservieren : Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen. Alle Methoden & einfache Rezepte
Rosemarie Zehetgruber
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Die Einkoch-Bibel : 350 x Marmeladen, Gelees, Chutneys, Säfte & Co
Ulrich Jakob Zeni
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Hausgemacht kann ich selber : Einfach köstlich!
Eva Maria Lipp, Ingrid Fröhwein
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Kochen im Nirgendwo : Günstige und leckere Gerichte für Backpacker
Philip Raillon
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LCHF pur: Saisonal. Lecker. Gesund - März & April
Anne Paschmann, Annika Rask
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Winter : Die Jahreszeiten Kochschule
Richard Rauch, Katharina Seiser
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Frühling : Die Jahreszeiten-Kochschule
Richard Rauch, Katharina Seiser
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Alles Gute zu seiner Zeit : Saisonaler Jahreskalender für frisches Obst und Gemüse
Marcus Reckewitz
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Einkochbuch : Neue Schätze für den Vorratsschrank
Patricia Stamm, Verena Stummer
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Das große Buch vom Haltbarmachen : Die besten Rezepte zum Einkochen, Einlegen, Fermentieren &. Co.
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Natürlich koch ich! Erdäpfel : Vielfalt, die glücklich macht
Yvonne Schwarzinger
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Perfektion Gemüse
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