Waffeleisen vorheizen und loslegen! Hier kommen die besten klassischen und neuen Rezepte - süß und herzhaft - für Herzchenwaffel-, Brüsseler oder Hörnchenwaffelautomat. Von sommerlichen Sacherwaffeln mit Kirschen und Sahne über einfache Eiswaffeln für Kinder hin zu Polentawaffeln mit Fenchelcreme. Aber damit nicht genug: Pfannkuchen und Co., gerollt, gefüllt und gezupft, in süßer und herzhafter Form, runden die Vielfalt der gebackenen Kleinigkeiten ab. Und für alle kreativen Spontanbäcker gibt es einen einfachen süßen Grundteig mit spannenden Würzvarianten am Anfang des Buchs. Dazu: Minirezepte zur Verwertung übriger Waffeln und viele, viele einfache Idee, wie man aus kleinen Waffeln große Köstlichkeiten macht.
Brot backen
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Anne-Katrin Weber
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Mini-Törtchen : Verzaubern nicht nur Naschkatzen
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Anne-Katrin Weber
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Hildegard Möller
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Hildegard Möller
bookQuiches : Ofenfrisch verführerisch
Tanja Dusy
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bookPizza & Flammkuchen : Heiß begehrte Knusperstücke
Inga Pfannebecker
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Indien Basics
Sebastian Dickhaut, Tanja Dusy
bookExpress-Abendessen
Hildegard Möller
bookMeine fabelhafte Bistro-Küche
Anne-Katrin Weber
bookThe New York Hot Bread Kitchen Project : Backbuch: 20 Frauen. 15 Nationen. 130 Rezepte. Backen wie in der New Yorker Kultbäckerei.
Jessamyn Waldman Rodriguez
bookSushi
Stefanie Nickel
bookMini Mania : Sweet & Salty, Tartelettes, Canapés, Galettes, Veggie Bites & Co
Ilse König
bookNew York Foodtrends : Big Apple greifbar nah – Rezepte und Entdeckungen
Sonja Stötzel
bookVegan kochen : 100 % Genuss, 0 % Tier
Martin Kintrup
bookDas große Jahreszeiten-Backbuch : Über 100 süße und pikante Ideen für saisonalen Genuss
Lena Fuchs
bookSaucen. Die Kochschule : Die perfekte Begleitung für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Dessert
Susann Kreihe
bookApfelkuchen : Die beliebtesten Rezepte
bookPacific Food : Das Reisekochbuch rund um den Pazifik - von Hongkong bis Ecuador, von Yap bis L.A.
Heidi Köster, Claus Hiltner
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