تتناول هذه الدراسة تطوّر الفن الاسلامي في مصر دون غيرها من الأقطار التي شملتها الإمبراطورية العربية، على أن لتاريخ الفن الإسلامي في مصر حلقات وعصور ،ولكل من هذه صفات تميزها، ومن ثم آثر المؤلف أن يقسم دراسة الفنون في مصر الإسلامية إلى ثلاث مراحل: الأولى تبدأ بالفتح العربي وتنتهي بسقوط الدولة الطولونية، والثانية تشمل عصر الفاطميين، وتحتوي الثالثة على عصر المماليك، وإن بقيت في تاريخ مصر قبل العصور الحديثة أسرتان مالكتان لم يرد لهما ذكر في هذا التقسيم، وهما أسرتا الإخشيديين والأيوبيين؛ فليس ذلك إلا لأن الفن في عهديهما لم تكن تخصص له مميزات كثيرة ظاهرة؛ بل كان في كثير من الأحيان يتبع الفن الذي سبقه، ويمهد للفن الذي تلاه.