Med 21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost satte læge Jerk W. Langer og ernæringsterapeut Louise Bruun de lækreste antiinflammatoriske retter på vores spiseborde. Nu kommer den længe ventede opfølger.

Ny energi og større velvære, et stabilt blodsukker, en bedre fordøjelse, vægttab uden sult, en god nattesøvn, færre smerter, et sundt blodtryk og kolesterolniveau og mindre behov for medicin – det har mange tusind danskere oplevet ved at begynde at spise antiinflammatorisk kost efter Louise Bruun og Jerk Langers første bestseller.

Bogen kan hjælpe alle, som vil have det bedre i dagligdagen, lindre skavanker og symptomer, forebygge sygdomme og arbejde aktivt med at modvirke tidlig aldring. Mennesker med gigtsygdomme, type-2 diabetes, forhøjet blodtryk og kolesterol, tarmbetændelse, hormonforstyrrelser og eksem kan på kort tid opnå dramatiske forbedringer.

I denne opfølger går de et skridt videre med:

• Introduktion til den nyeste forskning om antiinflammatorisk kost.

• Nye opskrifter på lækre antiinflammatoriske måltider til 21 dage.

• Råd om foodprepping, som letter den daglige madlavning.

• Inspirerende beretninger fra danskere, der har fået revolutioneret deres dagligdag gennem antiinflammatorisk kost.