Suchen
Anmelden
  • Startseite

  • Kategorien

  • Hörbücher

  • E-Books

  • Für Kinder

  • Top-Listen

  • Hilfe

  • App herunterladen

  • Gutscheincode verwenden

  • Geschenkkarte einlösen

  • Jetzt kostenlos testen
  • Anmelden
  • Sprache

    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇳🇴 Norge
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
    • 🇸🇪 Sverige
  1. Bücher
  2. Biografien
  3. Wissenschaft und Medizin

Lese und höre kostenlos für 42 Tage lang kostenlos!

Jederzeit kündbar

Jetzt kostenlos testen
0.0(0)

Af mit livs historie

Mikkel Hindhede var en læge og forsker, der altid havde modet til at gå sine egne veje. De resultater, han opnåede gennem sin forskning, har vakt genlyd i hele verden.

I denne bog fortæller han om et langt og ofte kampfyldt liv – om sin vestjyske slægt, om skolegangen og studietiden i København, om tiden som overlæge i Skanderborg og ikke mindst om forsøgslaboratoriet, hvor han forskede i sundhed og ernæring.

Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.

E-Book

  • Veröffentlichungsdatum: 10.2.2020

  • Language: Dänisch

  • Verlag: SAGA Egmont

  • ISBN: 9788726014136


Autor*in:

  • Mikkel Hindhede

Format:

  • E-Book

Dauer:

  • 92 seiten

Sprache:

Dänisch

Kategorien:

  • Biografien
  • Wissenschaft und Medizin
  • Sachbücher
  • Medizin und Pflege

Mehr von Mikkel Hindhede

Liste überspringen
  1. Vegetarisk kost i skolealderen

    Mikkel Hindhede

    book
  2. Havebrugskolonien "Eden" ved Berlin

    Mikkel Hindhede

    book
  3. Asketpensionatet i Jonstrup

    Mikkel Hindhede

    book
  4. Ti jyske landhusholdninger

    Mikkel Hindhede

    book
  5. Økonomisk kogebog

    Mikkel Hindhede

    book
  6. Krigsspiseseddel for en uge

    Mikkel Hindhede

    book
  7. Sund, billig og velsmagende kost

    Mikkel Hindhede

    book
  8. Fuldkommen sundhed og vejen dertil

    Mikkel Hindhede

    book
  9. Om tobak

    Mikkel Hindhede

    book
  10. Nyere kostundersøgelser i USA, England og Kina

    Mikkel Hindhede

    book
  11. Dyrtids-kogebog

    Mikkel Hindhede

    book
  12. Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 2

    Mikkel Hindhede

    book

Hilfe und Kontakt


Über uns

  • Unsere Geschichte
  • Karriere
  • Presse
  • Barrierefreiheit
  • Partner werden
  • Investor Relations
  • Instagram
  • Facebook

Entdecken

  • Kategorien
  • Hörbücher
  • E-Books
  • Zeitschriften
  • Für Kinder
  • Top-Listen

Beliebte Kategorien

  • Krimis
  • Biografien und Reportagen
  • Romane und Erzählungen
  • Feelgood und Romance
  • Ratgeber
  • Kinderbücher
  • Tatsachenberichte
  • Schlaf und Entspannung

Nextory

Urheberrecht © 2025 Nextory AB

Datenschutzrichtlinien · Bedingungen · Impressum ·
Ausgezeichnet4.3 von 5