Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die China Study - die umfassendste Studie über Essverhalten, Gesundheit und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung. Auf Basis seiner 40-jährigen Forschungstätigkeit
Vegan-Klischee ade! : Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu pflanzlicher Ernährung
Niko Rittenau
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Immer wieder vegan : Das Beste der traditionellen pflanzlichen Küche aus aller Welt
Katharina Seiser
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Vegan Basics : Your Guide to the Essentials of a Plant-Based Diet—and How It Can Work for You!
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Becoming Vegan
Brenda Davis, Vesanto Melina
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The Everything Easy Vegan Cookbook: 200 Quick and Easy Recipes for a Healthy, Plant-Based Diet
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The Lost Art of Handwriting : Rediscover the Beauty and Power of Penmanship
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Beauty-Diary
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Ei vegan : Vegane Eier-Rezepte
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100 vegane Rezepte für Nicht-Veganer
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The Juice Generation : 100 Recipes for Fresh Juices and Superfood Smoothies
Eric Helms
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Weit entfernte Nähe : Reiseerlebnisse auf der russischen Insel Olchon im Baikalsee
Petra Büschelberger
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Vegalicious : Vegan Basics
Chiara Sterk
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Rene‘
16.2.2025
Gut verständlich geschrieben und sehr informativ .
LeaveAnimalsAlone
24.11.2024
Super!
Schola
7.11.2020
Das Buch war schon sehr lange auf meiner Wunschleseliste. Als Hörbuch war es für mich zeitlich endlich möglich! Sehr interessante Studie mit noch interessanteren Ergebnissen. Ein Buch das jeder lesen sollte.
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