Nach dem Erfolg seines ersten Buches legt Dr. med. Björn Hollensteiner alias Der Brotdoc nach. Nachdem es im Vorgänger um die ersten Schritte beim Brotbacken und die gesundheitlichen Aspekte geht, widmet sich das neue Buch traditionellen Broten aus deutschsprachigen Regionen. Was bleibt, sind verständliche Anleitungen für gelingsichere Ergebnisse. Selbst gebackenes Brot wie früher – mehr Heimat geht nicht!
Selbstversorgung : Unabhängig, nachhaltig und gesund leben – Aussaat, Anbau, Konservierung, Vorratshaltung – Das Standardwerk
Wolfgang Funke
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Süßigkeiten selbst gemacht
Petra Casparek, Kerstin Spehr
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Das große Buch vom Haltbarmachen : Die besten Rezepte zum Einkochen, Einlegen, Fermentieren &. Co.
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Rezepte für einen gesunden Darm
Christiane Schäfer, Frauke Ubrich
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Das große Brotbackbuch : Über 120 Rezepte für Brot und Gebäck. 4 einfache Grundteige + alles Wichtige über Sauerteig. Sofort losbacken: Passe die Rezepte unkompliziert deinem Alltag an. Alle Grundlagen zum Kneten und Formen
Christina Bauer
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Italien : Food. People. Stories
Haya Molcho
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Wanderliebe : Schritt für Schritt durch Österreich
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Saftig : Säfte, Sirupe & Co selbstgemacht
Andreas Sederl, René Harather
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Zürich Foto-Reiseführer
Dudo Erny
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GO VISTA : Reiseführer Gardasee
Gottfried Aigner
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Bruckmann Reiseführer: 99 x Harz, wie Sie ihn noch nicht kennen. : 99x Kultur, Natur, Essen und Hotspots abseits der bekannten Highlights. NEU 2020.
Miriam Fuchs, Stefan Sobotta
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THE FLYING CHEFS Das Ravioli Kochbuch : 10 raffinierte exklusive Rezepte vom Flitterwochenkoch von Prinz William und Kate
Sebastian Kemper
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