"FCK: På jagt efter den umulige drøm" er et tilbageblik på de første syv år af fodboldklubben FCK's levetid. Det er historien om sammenlægningen af de to københavnerklubber B1903 og KB, og om hvordan klubbens mange op- og nedture påvirkede kulturen og livet omkring klubben. Thyboe fortæller om klubbens triumfer i de første år og de efterfølgende kaotiske tilstande med sportslige og økonomiske nederlag. Det er historien om en klub på randen af ruin, som bliver reddet af ingen ringere end Flemming Østergaard, om spillerindkøb af første klasse og om det hjerteblod, som var med til at gøre FCK til den klub, den er i dag.

Den danske journalist Kurt Thyboe (f. 1940-2021) er især kendt for sit arbejde som boksekommentator, men er også forfatter bag adskillige bøger, der har sport i centrum, blandt andet "Kessler – prinsen og den gyldne trone" samt "Ritter: portræt af en cykelrytter".