principi del concetto HACCP , La gestione dell'igiene in cucina e nel servizio
Gestione dell'igiene in cucina e nel servizio : Attuazione dei requisiti HACCP
Geschrieben von Frank Höchsmann
Gestione dell'igiene in cucina e nel servizio : Attuazione dei requisiti HACCP
Über dieses Buch
principi del concetto HACCP , La gestione dell'igiene in cucina e nel servizio
Starte noch heute mit diesem Buch für 0 €
- Hole dir während der Testphase vollen Zugriff auf alle Bücher in der App
- Keine Verpflichtungen, jederzeit kündbar
Autor*in:
Sprache:
Italienisch
Format:
Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants : Zweiter Teil: Qualitätsmanagement für den Hotelbereich
Human Resource Management for Hotels and Restaurants : Personnel Management in the Hotel and Catering Inustry
Personalmanagement für Hotels und Restaurants : Personalplanung und Führung in der Hotellerie und Gastronomie
Effizientes Marketingkonzept für Hotels und Restaurants : Vermarktungsstrategien für den zukunftsorientierten Gastgeber
Qualitätsstandards Hotel : Prozessoptimierung in Hotels
Housekeeping Management : Erfolgreich im Hausdamen- und Cleaning- Bereich
Servicequalität aus der Sicht des Gastes : Handbuch für mehr Servicequalität im Hotel und Restaurant
Hans im Glück : Aus anderen Zeiten
Mehr verkaufen, besser kommunizieren : Gender Sales für Hotel und Restaurant
Kaizen für Dienstleister: Die 5-Schritte-Methode zur kontinuierlichen Verbesserung : Ein praxisnaher Leitfaden zur kontinuierlichen Prozessoptimierung im Dienstleistungsbereich
Gestione delle pulizie : Come avere successo nel settore delle pulizie e dell'housekeeping