Unser Immunsystem ist rund um die Uhr für uns im Einsatz. Gerade in der kalten und nassen Jahreszeit, wenn wir anfälliger für Erkältungen, Grippe und virale Belastungen sind, benötigt es jedoch unsere Unterstützung, damit es Krankheitserreger wirksam bekämpfen und abwehren kann.

Eine ausgewogene Ernährung zählt zu den wesentlichen Bausteinen, die dem Körper helfen, das Immunsystem aufrechtzuerhalten und zu stärken.

Dieses Buch geht auf die Zutaten einer gesunden Ernährungsweise ein und zeigt, wie die Abwehrkräfte bewusst unterstützt werden können. Behandelt werden Makronährstoffe, Vitamine, Mengen- und Spurenelemente, Sekundäre Pflanzenstoffe, Ballaststoffe sowie gesundes Trinkverhalten.

Für mehr inneren Schutz in herausfordernden Zeiten.