(15)

Joogaruoka: Opettajien parhaat reseptit

E-Book


Jooga ja hyvÀt ruokailutottumukset ovat kulkeneet kÀsi kÀdessÀ ja toisiaan tukien jo aikojen alusta. Sana jooga on ymmÀrretty esimerkiksi mielen liikkeiden pysÀyttÀmisenÀ tai mielen aaltojen hiljenemisenÀ. TÀmÀn kirjan tarkoituksena on esitellÀ puhdistavia, rauhoittavia tai energisoivia ruoka- tai juomaohjeita.

Kirjaan on kerÀtty ruokaohjeita joogaopettajilta ympÀri Suomea. TÀmÀn lisÀksi Ulla Prami on tÀydentÀnyt ohjeita omilla resepteillÀÀn. Ruoat ovat, kuten vanhat intialaiset joogit opastivat, kasvisruokia, ja ne on jaettu vegaanisiin, vegetaarisiin, munattomiin, maidottomiin, gluteiinittomiin ja raakaruokaan.

Kuvituksena olevat joogan fyysistÀ puolta edustavat jooga-asanat ovat astangajoogan ensimmÀisestÀ asanasarjasta, jota sitkeÀsti harjoittelemalla on mahdollista lisÀtÀ voimaa, puhdistaa kehoa, lisÀtÀ rauhallisuutta, terveyttÀ ja itsetuntemusta. Mukana olevat asanat sopivat pienin variaatioin lÀhes kaikille.

Ulla Prami (s. 1982) on helsinkilÀinen joogaopettaja ja arkkitehti. Joogaruoka on hÀnen esikoisteoksensa.