Seit 1990 werden an der Hotelfachschule Heidelberg Arbeitsunterlagen für das Rechnungswesen angeboten. Die Fachschulausbildung im Rechnungswesen vermittelt dem künftigen Hotelbetriebswirt zunächst Kenntnisse auf dem Gebiet der Buchführung und der Kosten- und Leistungsrechnung. Darüber hinaus soll dem Fachschüler die Bedeutung der Kosten- und Leistungsrechnung für den Erfolg gastgewerblicher Betriebe bewusst werden. Schließlich muss er in der Lage sein, die Daten auszuwerten, die das Rechnungswesen zur Verfügung stellt, und für unternehmerische Planungen zu nutzen.
Verwaltungsgerichtsordnung (VwGO)
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Wirtschaftsstrafrecht
Hans Kudlich, Mustafa Temmuz Oglakcioglu
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BWL Casebook
Andreas Butz, Patrik Scherler
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Polizeiorganisation in Nordrhein-Westfalen : POG NRW mit Erläuterungen und einer Einführung
Reinhard Mokros
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Völkerrecht und IPR
Dieter Krimphove, Gabriel M. Lentner
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Zivilprozessrecht
Caroline Meller-Hannich
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Übungsbuch Strafrecht Besonderer Teil : Repetitionsfragen, Übungsfälle und bundesgerichtliche Leitentscheide
Jana Drzalic, Sophie Matjaz, Pascal Ronc
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Das zweite Gesicht / The Face of Pearl Harbor : German and English Parallel Text
Mark Siegelberg
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Allgemeines Verwaltungsrecht
Rudolf Schweickhardt, Ute Vondung, Annette Zimmermann-Kreher, Christian Walker, Lars Steinhorst, Kay-Uwe Martens, Gernot Joerger, Michael Frey, Gerald G. Sander, Torsten Noak, Jürgen Fleckenstein, Bernd Brenndörfer, Hans-Ingo von Pollern, Torsten Hartleb, Thorsten Hesselbarth
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Das Grundgesetz für die Bundesrepublik Deutschland : Verfassung und Verfassungsrecht als Gegenstand politischer Bildung
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Eingriffsrecht Nordrhein-Westfalen : Grundriss für die Aus- und Fortbildung
Matthias Schütte, Frank Braun, Christoph Keller
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Kriminalität im Gesundheitswesen : Das Phänomen "Weiße-Kittel-Kriminalität"
Nadine Diederich
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