Le régime Dash représente des approches diététiques pour arrêter l'hypertension. L'hypertension, en termes simples, signifie une pression artérielle élevée.

Si l'on souffre d'hypertension artérielle constante, il est essentiel de savoir que de nombreux autres troubles en découlent et que commencer le régime Dash peut être une bonne idée.

Le régime Dash se concentre sur un régime riche en noix, en légumes, en fruits riches, en produits laitiers faibles en gras, en viandes maigres et en beaucoup de grains entiers, ce qui le rend très facile à suivre. La principale préoccupation des régimes dash est de faire baisser l'apport en sodium de ses utilisateurs.

L'Américain moyen consomme jusqu'à 3400 mg de sodium par jour, plus d'un millier de milligrammes de plus que ne le suggèrent les recommandations diététiques pour les Américains, et près de deux mille milligrammes de plus que ne le recommande l'association américaine du cœur (Mayo).

C'est un problème important qui cause toutes sortes de problèmes de santé en Amérique. L'ensemble du régime alimentaire Dash amène ses utilisateurs à manger autant qu'ils le souhaitent, avec un large éventail de choix; tout ce qu'il demande en retour, c'est de rester loin des aliments transformés et très salés.

Il n'est pas nécessaire de chercher bien loin pour trouver la preuve que toute l'approche alimentaire et le régime dash fonctionnent!

US News et World Report ont placé le régime Dash en tête de liste pour la huitième année consécutive.