"En este nuevo libro les propongo una variedad de platos pensados en la

alimentación de los niños, para que experimenten con ellos, se adueñen

de la cocina e intercambien según sus gustos y posibilidades.

Acercarlos desde temprana edad al arte de cocinar tiene un efecto muy

positivo. Tanto es así, que los niños que tienen una vinculación con los

alimentos y su preparación desarrollan una relación más saludable con

el alimento en su vida de adultos.

En la cocina se descubren sabores y aromas, de esa forma aprendemos a

diversificar nuestras preferencias, a disfrutar de una alimentación más

variada y equilibrada y se convierte naturalmente en un buen hábito

que nos acompañará toda la vida.

¡Son recetas muy fáciles y ricas que espero puedan disfrutar en familia!"

Cata de Palleja