La Cocina Und

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La fantasía de la cocina infantil

Fernando Fornet Piña

El Nuevo Libro de Cocina Dietetica del Dr. Atkins : Complementario a La Nueva Revolucion Dietetica del

Robert C. Atkins, Veronica Atkins

Marcolina en la cocina

Ivette Vian Altarriba

La cocina futurista : Una comida que evitó el suicidio

F. T. Marinetti

Cocina vegana para toda la familia : Recetas 100% vegetales para grandes y pequeños

Brandon Bender, Kate Estivill

Cocina étnica vegetariana : La vuelta al mundo en 100 platos sin carne

Natalia Biscayart

Diseño de menú y arquitectura de platos en la cocina de autor

Luis Ernesto Martínez Velandia

La importancia del tenedor : Historias, inventos y artilugios de la cocina

Bee Wilson

De comerse el mundo : La cocina de los viajeros españoles

Ángel Martínez Salazar

Nuevo manual de gastronomía molecular : El encuentro entre la ciencia y la cocina

Mariana Koppmann

La ciencia en la cocina: De 1700 a nuestros días : Una historia de amor, recetas, descubrimientos accidentales, alcoholes, vanguardistas y bon vivants

Massimiano Bucchi

Cazabacterias en la cocina : Cómo cocinar sin intoxicar a la familia (y cómo hacer las compras, almacenarlas, pedir un delivery, preparar una vianda, comer en la calle y tantas otras cosas que deberíamos saber)

Mariana Koppmann, María Claudia Degrossi, Roxana Furman

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