Search
Log in
  • Home

  • Categories

  • Audiobooks

  • E-books

  • For kids

  • Top lists

  • Help

  • Download app

  • Use campaign code

  • Redeem gift card

  • Try free now
  • Log in
  • Language

    🇩🇰 Danmark

    • DK
    • EN

    🇧🇪 Belgique

    • FR
    • EN

    🇩🇪 Deutschland

    • DE
    • EN

    🇪🇸 España

    • ES
    • EN

    🇫🇷 France

    • FR
    • EN

    🇳🇱 Nederland

    • NL
    • EN

    🇳🇴 Norge

    • NO
    • EN

    🇦🇹 Österreich

    • AT
    • EN

    🇨🇭 Schweiz

    • DE
    • EN

    🇫🇮 Suomi

    • FI
    • EN

    🇸🇪 Sverige

    • SE
    • EN
  1. Books
  2. Spirituality
  3. Spirituality

Read and listen for free for 14 days!

Cancel anytime

Try free now
0.0(0)
Mikkel Hindhede

Bygvandgrød

"Bygvandgrød" er tiende beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet oplyser om et forsøg med unge mænd, der i op til et halvt år levede næsten udelukkende af bygvandgrød.

Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.


Author:

  • Mikkel Hindhede

Series:

  • Volume 10 in Mikkel Hindhede

Format:

  • E-book

Duration:

  • 38 pages

Language:

Danish

Categories:

  • Spirituality
  • Spirituality
  • Nonfiction
  • Medicine and nursing

More by Mikkel Hindhede

Skip the list
  1. Økonomisk kogebog

    Mikkel Hindhede

    book
  2. Sund, billig og velsmagende kost

    Mikkel Hindhede

    book
  3. Af mit livs historie

    Mikkel Hindhede

    book
  4. Vegetarisk kost i skolealderen

    Mikkel Hindhede

    book
  5. Havebrugskolonien "Eden" ved Berlin

    Mikkel Hindhede

    book
  6. Asketpensionatet i Jonstrup

    Mikkel Hindhede

    book
  7. Ti jyske landhusholdninger

    Mikkel Hindhede

    book
  8. Fuldkommen sundhed og vejen dertil

    Mikkel Hindhede

    book
  9. Krigsspiseseddel for en uge

    Mikkel Hindhede

    book
  10. Om tobak

    Mikkel Hindhede

    book
  11. Nyere kostundersøgelser i USA, England og Kina

    Mikkel Hindhede

    book
  12. Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 1

    Mikkel Hindhede

    book

Mikkel Hindhede Series

Skip the list
  1. Diæt og urinsyre

    Mikkel Hindhede

    book
  2. Fordøjelsesforsøg med kartofler og brød

    Mikkel Hindhede

    book
  3. Æggehvideminimum

    Mikkel Hindhede

    book
  4. Æggehvideminimum på brødkost

    Mikkel Hindhede

    book
  5. Syv fynske landhusholdninger

    Mikkel Hindhede

    book
  6. Fjorten jyske husholdninger

    Mikkel Hindhede

    book
  7. Brødundersøgelser

    Mikkel Hindhede

    book
  8. 48 københavnske arbejderfamilier

    Mikkel Hindhede

    book
  9. Fjorten velstillede byfamilier

    Mikkel Hindhede

    book
  10. Fedtminimum

    Mikkel Hindhede

    book
  11. Engelske landarbejdere. Tyk eller tynd?

    Mikkel Hindhede

    book

Others have also read

Skip the list
  1. Ways of communication : Textbooks for teaching students English language.

    Galina Krasnoshchekova, Tatiana Nechaeva

    book
  2. Living In The Material World Radharani Divine Beloved

    Sripad Jagannatha Dasa

    audiobook
  3. The Heart Of Yoga Wisdom From The Bhagavata Purana

    Bhaktisiddhanta Sarasvati

    audiobook
  4. Anti Inflammatory Diet

    Jason Michaels

    book
  5. På tværs : Grænsekrydsende ledelse og samarbejde

    Annemette Digmann, Jacob Høj Jørgensen, Karen Ingerslev, Per Bo Nørgaard Andersen

    book
  6. Renal Diet Cookbook : Improve Kidney Function With Low Sodium, Low Potassium Recipes, the Complete Recipe Guide To Manage Kidney Disease And Avoiding Dialysis

    Dave Robbins

    audiobook
  7. The Secret Power of Spirit Animals : Your Guide to Finding Your Spirit Animals and Unlocking the Truths of Nature

    Skye Alexander

    book
  8. Den grimme ælling går på arbejde

    Mette Nørgaard

    book
  9. The Power Bowl Recipe Book : 140 Nutrient-Rich Dishes for Mindful Eating

    Britt Brandon

    book
  10. Mediterranean Diet : The Ultimate Guide to Mediterranean Diet for Beginners, Learn the Easiest and Most Effective Way to Lose Weight and Get Healthy

    Laura Grunn

    audiobook
  11. The Hormone Secret : Discover Effortless Weight Loss and Renewed Energy in Just 30 Days

    Tami Meraglia

    book
  12. Binge Eating Liberation

    Tristan Luminous

    book

Help and contact


About us

  • Our story
  • Career
  • Press
  • Accessibility
  • Partner with us
  • Investor relations
  • Instagram
  • Facebook

Explore

  • Categories
  • Audiobooks
  • E-books
  • Magazines
  • For kids
  • Top lists

Popular categories

  • Crime
  • Biographies and reportage
  • Fiction
  • Feel-good and romance
  • Personal development
  • Children's books
  • True stories
  • Sleep and relaxation

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Privacy Policy · Terms ·
Excellent4.3 out of 5