Search
Log in
  • Home

  • Categories

  • Audiobooks

  • E-books

  • For kids

  • Top lists

  • Help

  • Download app

  • Use campaign code

  • Redeem gift card

  • Try free now
  • Log in
  • Language

    🇩🇰 Danmark

    • DK
    • EN

    🇧🇪 Belgique

    • FR
    • EN

    🇩🇪 Deutschland

    • DE
    • EN

    🇪🇸 España

    • ES
    • EN

    🇫🇷 France

    • FR
    • EN

    🇳🇱 Nederland

    • NL
    • EN

    🇳🇴 Norge

    • NO
    • EN

    🇦🇹 Österreich

    • AT
    • EN

    🇨🇭 Schweiz

    • DE
    • EN

    🇫🇮 Suomi

    • FI
    • EN

    🇸🇪 Sverige

    • SE
    • EN
  1. Books
  2. Biographies
  3. Autobiographies

Read and listen for free for 14 days!

Cancel anytime

Try free now
3.9(14)

Drømmer

I sin erindringsbog fortæller den nyere Danmarkshistories mest betydningsfulde madmand om sit begivenhedsrige liv – mere personligt end nogensinde før.

Claus Meyer åbner op for en bevægende fortælling om sin barndom i Nykøbing Falster. Han var klassens tykke dreng, der kastede sig ind på scenen og blev en kær og vellidt klovn, mens familielivet sank i grus omkring ham. Et sultent hjerte bragte ham til Frankrig, hvor han oplevede rigtig mad og ægte kærlighed, og hvorfra han vendte hjem med en mission.

I Drømmer fortæller Claus Meyer for første gang hele historien om sit liv som dansk madentreprenør. Om tv-debuten på Meyers Køkken og om en vild og pludselig berømmelse. Om åbningen af Noma og drømmen om at skabe et helt nyt nordisk køkken – og slås for det. Om at åbne danskernes øjne med kaffe, chokolade og surdej. Om at sætte Danmark på verdenskortet og om at satse i Amerika. Om den helt store forelskelse, om at score kassen og om at kæmpe sig på benene efter karrierens hårdeste nederlag.

Bogen er skrevet i samarbejde med journalist og redaktør Peter Nicolai Gudme Christensen, født i 1979, der har skrevet om kultur, historie og gastronomi i Euroman og Ud & Se.


Author:

  • Claus Meyer

Narrator:

  • Claus Meyer

Format:

  • Audiobook

Duration:

  • 7 h 48 min

Language:

Danish

Categories:

  • Biographies
  • Autobiographies
  • Society and Social Sciences
  • Society
  • Food and drink
  • Cookbooks

3.9

14 ratings

Susanne

14/06/2024

Hans ægthed og ærlighed og hans store kærlighed til sin kone og børn ,går lige i hjertet, var der bare flere som ham. Vh.Susanne

Anne

31/05/2024

Fantastisk bog, der både giver grin og en gang i mellem en tåre i øjet.

To write a review you need to download the app


More by Claus Meyer

Skip the list
  1. Drømmer

    Peter Nicolai Gudme Christensen, Claus Meyer

    book
  2. Claus Meyers salatværksted

    Claus Meyer

    book
  3. Meyers bageri

    Claus Meyer

    book
  4. Eddike

    Andreas Harder, Claus Meyer

    book
  5. Drømmer

    Claus Meyer

    audiobook
  6. Meyers store naturalmanak

    Claus Meyer

    book
  7. Meyers Simremad

    Claus Meyer

    book
  8. Meyers bageskole. Alle kan lære at bage

    Claus Meyer

    book
  9. Bagebog

    Claus Meyer

    book
  10. Almanak

    Claus Meyer

    book
  11. Meyers kager

    Claus Meyer

    book

Others have also read

Skip the list
  1. Mark Twain

    Archibald Henderson

    audiobookbook
  2. Humlebien. Hemmeligheden bag Danmarks succes : Erkendelser fra en hippie-liberalist

    Anders Samuelsen

    book
  3. Whiskey Business

    Tom Acitelli

    audiobook
  4. What You Are Getting Wrong About Appalachia

    Elizabeth Catte

    audiobook
  5. How We Eat : The Brave New World of Food and Drink

    Paco Underhill

    audiobookbook
  6. The Perfect Tonic : The Remarkable Medicinal History of Beer, Wine, Spirits and Cocktails

    Camper English

    audiobook
  7. Hvis jeg falder : En beretning om usynligt arbejde

    Jan Grue

    book
  8. A New Foreign Policy

    Jeffrey D. Sachs

    audiobook
  9. Soap Making Business

    Centre of Excellence

    audiobook
  10. n of 1

    Glenn Sabin

    audiobook
  11. Sultan : A Memoir

    Wasim Akram, Gideon Haigh

    audiobook
  12. En jøde rejser til Palæstina

    Ernst Harthern

    audiobookbook

Help and contact


About us

  • Our story
  • Career
  • Press
  • Accessibility
  • Partner with us
  • Investor relations
  • Instagram
  • Facebook

Explore

  • Categories
  • Audiobooks
  • E-books
  • Magazines
  • For kids
  • Top lists

Popular categories

  • Crime
  • Biographies and reportage
  • Fiction
  • Feel-good and romance
  • Personal development
  • Children's books
  • True stories
  • Sleep and relaxation

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Privacy Policy · Terms ·
Excellent4.3 out of 5